旬のりんごでも全然違う!!品種ってそんなに大事なの!?

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旬のりんごでも全然違う!!品種ってそんなに大事なの!?

スーパーに行くと、

りんごって1年中販売されていることが多いですよね。

美味しいりんごを購入するには、

旬のものを選ぶのがおすすめですよ。

そんなりんごの旬の時期ってご存知ですか?

一般的なりんごの旬は、

秋~冬にかけてと言われています。

しかし実際のところ、

りんごの品種によって旬といわれる時期は違うんですよ。

今回は、

りんごの生産で有名な青森県と長野県の

人気の品種を旬の時期や特徴を踏まえて紹介していきます。

りんごといえば青森県、旬にこそ食べたい青森県のりんご

りんごといえば、

ダントツ青森県が有名ですよね。

青森県では、

日本の半分以上のりんごを生産しているんですよ。

また、約50種類ものりんごが栽培されており

まさにりんご王国ですよね。

ただ、

たくさんあってどれが良いのかわからないという方に、

豊富な種類の中から人気の品種を3つご紹介します。

①ふじ

りんごと言えばふじ。というほど有名な品種です。

青森県で第1位の生産量を誇っています。

ふじは、
スーパーでもよく見かけるりんごですよね。

収穫時期は10月末~11月上旬ですが、

販売時期は4月~8月となります。

長い間品質を保つことが出来るふじは、

販売されるまで保存をしておくそうですよ。

ふじは、

シャキシャキとしたりんご特有の食感が魅力の品種です。

また、

甘みと酸味がちょうど良い配合で誰でも食べやすいりんごですよ。

②つがる

つがるは、

ふじの次に多く収穫されている品種です。

収穫時期は9月上旬~中旬であり、

10月頃まで販売されています。

青森県では、
ふじの次に多く生産されている品種です。

つがるの味は、
果汁が多くてジューシーなりんごです。

また、

甘みが強いのも特徴の一つですよ。

③王林

王林は、

青りんごの王様とも呼ばれるほど有名な品種です。

スーパーでもよく見かけますよね。

収穫時期は10月末~11月上旬、

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販売時期は10月末~7月と比較的長い期間販売されています。

王林の最大の特徴は甘い香り。

また、
果汁たっぷりでジューシーなりんごです。

このように、

りんごと言えば青森県産が有名です。

よく知っている品種でも、

旬の時期に食べるとより一層美味しさを感じられそうですね。

青森に負けてなんかいられない!長野県の旬のりんごはいかが?

青森県に次いで

りんごの生産量が二番目に多いのが長野県です。

長野県はりんごをはじめ、

その他の果物の生産地としても有名ですよね。

長野県は内陸地で朝晩の寒暖差も大きい地域であり、

りんごの栽培に適している環境だと言われています。

今回は、

長野県産りんごのオリジナル品種、3種類を紹介していきます。

①秋映(あきばえ)

秋映という名の通り、

まさに秋真っ只中に出荷されるりんごです。

10月上旬に出荷されて店頭に並びます。

秋映の味は、
甘みと酸味のバランスが良いりんごです。

パリッとした食感も秋映の特徴ですよ。

②シナノゴールド

シナノゴールドは、

黄色の皮のりんごです。

10月中旬に収穫され、その後出荷されます。

気になるお味は、

甘みが強いながらも、酸味も含まれています。

パリッとしたりんごならではの食感も人気の品種です。

③シナノスイート

シナノスイートは、

ふじとつがるを交配させて作られた品種です。

10月上旬~下旬にかけて収穫され、

その後出荷されます。

シナノスイートは、

甘みがかなり強いのが特徴。

柔らかめの果肉なので、

お子さんでも食べやすい食感ですよ。

長野県では、

オリジナルの品種が開発されていて

青森県とはまた違った魅力がありますね。

新しい味を開拓したい方は、

長野県産のりんごにも注目してみてくださいね。

まとめ

1年中出回っているりんごは、

スーパーでも手に入りやすく身近な果物。

りんごは品種によって、

甘みや酸味、食感などが全く異なります。

りんごで有名な青森県産のりんごはもちろん、

長野県産のオリジナル品種も気になりますね。

りんごを購入する際に、

産地や品種に注目してみると

また新たな発見があるかもしれませんよ。

品種ごとの旬の時期に合わせて、

りんごの食べ比べを行ってみるのもおすすめです。

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