クリスマスはホームパーティーで決まり!

公開日:  最終更新日:2020/05/17

みなさんはクリスマスをどのように過ごすのが好きですか?

素敵なディナーの食べに行く方、のんびり旅行へ行く方、

いつもと変わらない日常を過ごす方、お仕事が忙しい方。

皆さん、それぞれだと思います。

私のおすすめは、ホームパーティーです。

たまにはパーっと盛大に盛り上がってみませんか?

時間もあっという間に過ぎてしまいますよ。

ホームパーティーは準備が大変そう、なんて思われる

方もいるかと思います。

そこで今回は、気軽にホームパーティーを始められる

ように色々まとめてみました。

是非ご参考にしてみてくださいね。

オシャレな飾り付けで素敵な演出をしよう!

まず、クリスマスといえば、飾り付けですよね。

キラキラとした素敵な空間は、いるだけで時間を

忘れさせてくれます。

ツリーだけでなく、お部屋の飾り付けもしてあると

ばっちりですね。

もちろんお高いものや大きなものなどを用意する必要は

ありません。

最近ではコスパの良いオーナメントやウォールシールなど

たくさんの商品が出ています。

百均でもたくさん素敵なものが売っているので、

是非覗いてみてくださいね♪

探しているだけでも楽しくなってきますよ。

また、子供の頃を思い出して、折り紙で飾りを

作るのも良いかもしれません。

参加者にお子さんたちがいたら早く集まってもらい、

飾りを手伝ってもらいましょう。

ホームパーティーの持ち寄りは分担性にしよう!

さて、お次はお料理です。

参加者が多ければ多いほど、準備がめんどくさいなぁ

なんて思ってしまいますよね。

そんなときは持ち寄りにしましょう。

ただ、気をつけなくてはならないことがあります。

それは、お料理が被ってしまうことです。

なんともいえない空気が流れてしまいますよね。

重複防止のために、お料理は分担制にしましょう。

メイン、オードブル、デザートなど、満遍なく揃う

ようにしたいですね。

クリスマスといえばチキン!

簡単にできるレシピをご紹介します!

クリスマスといったらやっぱり、チキンですよね。

チキン料理は難しそうだなぁなんて、思っていませんか?

実は簡単にできちゃうレシピもあるんです!

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せっかくのホームパーティー、チキン料理を手作りして

みんなをあっと言わせてみませんか?

  • 照り焼きローストチキン〈1人前〉

・骨付き鳥もも肉  1本(300gほど)

・塩、胡椒     適量

・サラダ油     大さじ1

・酒・砂糖・醤油  大さじ2

・ガーリックパウダー  適量

  1. 酒、砂糖、醤油、ガーリックパウダーを混ぜ

合わせておく。

  • 鶏肉は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。
  • 皮側にフォークを満遍なく刺し、塩胡椒を振る。
  • フライパンに油を引き、皮側を下にして並べる。
  • フタをして10分中火で蒸し焼きにする。
  • 裏返してまたフタをし、中火で5分蒸し焼きにする。
  • 出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取る
  • 火を弱め、1を鶏肉にかける。
  • タレを焦がさないように、しっかりと照りつける。

ローストチキンは大人から子供まで絶大な人気を誇る

チキン料理です。

途中で出た脂を拭き取ることにより、タレがしっかり

絡むようになります。

  • 丸焼きチキン〈丸鶏一羽分〉

・丸鶏          1羽

・塩、胡椒        適量

・お好きなハーブ     適量

(ローズマリーなど)

・にんにく(皮むき済)  5かけ

・オリーブオイル     適量

  1. 丸鶏は流水で中までよく洗い、キッチンペーパーで

水気を拭き取る。

  • 全体に塩、胡椒を擦り込む。
  • 大きめの袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。
  • 焼く3時間前には冷蔵庫から出し、常温に戻す。
  • キッチンペーパーで表面と中側の水気を拭き取る。
  • オーブンを220℃に予熱しておく。
  • お腹の中にお好みのハーブ(ローズマリーなら2本)と

にんにくを詰め、爪楊枝で穴を塞ぐ。

  • 両足の部分をタコ糸で縛り、足が開かないようにする。
  • 表面にオリーブオイルを塗って、220℃のオーブンで

70分焼く。

  1. 竹串を刺して、透明な肉汁が出れば完成!

焦げ付きそうなところはアルミホイルをかぶせると

良いですよ。

また、焼いてる途中で滴り落ちた脂やオリーブオイルを

丸鶏に塗ってあげると、皮がパリッと仕上がります。

寝かす時や焼く時などに時間をとりますが、丸鶏は

見た目にも豪華に仕上がります。

是非一度試してみてくださいね。

まとめ

いかがでしたか?

意外と簡単に開催できそうですよね!

みんなでわいわいできるホームパーティーは大盛り上がりすること

間違いなしです!

素敵な思い出になるよう、できそうなところから始めてみませんか?

今年のクリスマスが待ち遠しいですね♪

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